笋干是竹笋经过煮、烘等工艺制作而成的一种干菜，分为毛竹笋干、方竹笋干和小竹笋干。加工笋干，首先要采收竹笋。对于不同种类的竹林，需要采取不同的采笋方法。随后，要选用当天所采收的新鲜小竹笋，在不破坏笋体的情况下，全部集中去壳剥净。接下来，要清洗和蒸煮。可以将清洗后的竹笋均匀地放入锅内，分层分批加入竹笋重量8%的食盐。煮笋完成后，还要干燥，主要采用空气能热泵烘干。后，就是揉压和成型。加工好的笋干要进行检验、包装。另外，选购的时候要注意区分笋干与含有大量盐分、水分的腌笋。笋干的市场需求量很大，在改善人们的饮食结构、提高健康水平方面发挥了积极的作用。

高温热泵的优势：

我们的热泵烘干技术是累计12年市场经验的技术结晶，高效节能，与市场上其它烘干设备相比优势如下：
1、比电烤箱节能75%，提高您产品在市场上的价格优式；

2、比传统式燃料烘干设备节能2/3，烘出物品色泽芳香保留完整，提高您产品的品质；

3、比传统式烘干设备节约高昂的人工费，用得省心、烘得放心；

4、我们的热泵烘干机最高温度能达到100度，温度到达到80度后也能保持稳步均速提升，是企业、个人致富首选，普通的烘干机设备温度只能达到80度，而且达到50度后提升温度的速度非常慢，可想而知这是低效率高能耗的设备，不是致富首选。

5、拥有全智能温湿度控制系统、热风循环系统能使物料烘干时受热均匀，烘出的物品色泽鲜亮、干燥均匀。

6、我们的产品能效比高达580%，比电烤箱烘干机、燃料烘干机都节能。

创而意热泵烘干机为每一个客户提供以下全程服务：

1、指派技术专家详细了解客户的需求，为客户设计、制订实用、经济的烘干系统方案；

2、根据客户的功能要求和时间精度要求，量身定制专用的烘干设备；

3、为用户现场搭建烘房、安装热泵烘干设备、电脑控制系统、热风循环系统、排湿系统等，并现场调试，保证整套系统正常运行并投入实际使用；

4、手把手为客户培训专业的操作技术人员，教会完整的烘干工艺流程；

5、使用过程中随时解答客户疑问，如遇问题电话中无法解决，省内三天内上门服务、省外五天、国外15天。